La salle de restaurant, construite dans le style du moulin de 1840 qu’elle prolonge, est entièrement vitrée et domine la Besorgues.

Par beau temps, vous pourrez manger en terrasse dans un environnement naturel préservé. Notre site se prête merveilleusement à vos repas de famille, banquets, séminaires, repas de groupe, associatifs comme à vos haltes sportives.

Nous nous attachons à vous servir une cuisine préparée avec des produits essentiellement locaux, de la Haute Cévenne Ardéchoise, sains et naturels.


Vous goûterez, en salle ou en terrasse, la châtaigne sous toutes ses formes, en crème, confitures, liqueur ou glace, la myrtille en tarte, sorbets, apéritif, la charcuterie de pays, les eaux de sources sans oublier le fromage de chèvre à déguster en faisselle, frais, crémeux ou bien sec.

Que vous soyez de passage ou du pays, venez vous rafraîchir au Moulin de Charrier en dégustant une de nos coupes glacées aux saveurs locales.

Le restaurant est ouvert :
de mai à septembre tous les jours sur réservation.

hors saison : le week-end sur réservation et en semaine uniquement pour les groupes à partir de 10 personnes sur réservation.