Auberge

La salle de restaurant

Construite dans le style du moulin de 1840 qu’elle prolonge, la salle de restaurant est entièrement vitrée et domine la Besorgues. Par beau temps, vous pourrez être servis en terrasse dans un environnement naturel préservé.

Notre site se prête merveilleusement à vos repas de famille, banquets, séminaires, repas de groupe, associatifs comme à vos haltes sportives.

Nous nous attachons à vous servir une cuisine préparée avec des produits essentiellement locaux, sains et naturels, de la Haute Cévenne Ardéchoise.

Salle de l'auberge

Vous goûterez, en salle ou en terrasse

Terrasse de l'auberge
  • Les glaces et sorbets de l’Ardèche (Glaciers de l’Ardèche – UCEL)
  • Le castagnou, notre apéritif local
  • La charcuterie de pays, caillette, maoche
  • Les eaux de sources « Reine des Basaltes » et « Vals les Bains »
  • Nos bières locales Bourganel : marrons, myrtille, nougat, miel de châtaigne ou blonde
  • Sans oublier le fromage de Labastide à déguster en faisselle, frais, moëlleux ou bien sec
Que vous soyez de passage ou du pays, venez vous rafraîchir en dégustant nos coupes glacées, nos bières ainsi que savourer nos desserts maison.
Terrasse de l'auberge

Ouverture de l’Auberge

Ouverte du 1er avril au 30 septembre 2020.

Petits-déjeuners à la demande ou simplement de la viennoiserie sur commande

  • Servis en terrasse
  • Boisson chaude (café, thé, chocolat)
  • Jus de fruit local
  • Confiture Maison
  • Pains aux céréales et aux fruits secs
  • Viennoiserie
  • Petit-déjeuner adulte : 8,50 €
  • Enfant – de 10 ans : 6 €

Service midi et soir

  • Assiette du midi : 10,50 €
  • Menu du soir sur réservation : 19,50 €
  • Menu du p’tit gastronome : 10 €
  • Pizza uniquement les mercredis et vendredis soirs sur commande dès 19h00, à partir de 8 €

Nous vous accueillons à toute heure ou presque pour boire un coup ou manger un bout (salade de pays, assiette bistrot ardéchoise, gratin de ravioles, plats traditionnels ardéchois, pizzas, sandwichs, desserts maison, glaces, crêpes et gaufres).

Cuisine traditionnelle, familiale et produits essentiellement locaux.

Réservation de l’Auberge

Pour une pré-réservation, merci de remplir le formulaire que vous trouverez à la page Contact et de nous l’envoyer en 1 clic !